おつけもん屋の熟成粕

味噌

300円(税込)

購入数

【販売期間】通年
【内容量】300ｇ

近為オリジナルの熟成した酒粕です。
そのまま素材（豚肉、鶏肉、魚等）を漬け込んで焼き上げますと
粕の香りが芳醇で、まろやかな味わいに仕上がります。

甘さを抑えたい場合は、味噌やしょうゆを適宜加えて
お好みの味になさってください。
モッツァレラチ－ズや、ゆで卵等を漬け込んで
いつもと違うお酒の友にも。

※手提げ袋をご希望の場合は、通常商品と同様に、商品カートに入れてご購入をお願いします。

　特定原材料等：なし
　食塩相当量：4.9ｇ（100ｇ中）

食べ方の一例です
<お肉やお魚の粕漬>
〇材料〇
豚肉・鶏肉・魚などお好みの素材、熟成粕
〇作り方〇
１．お好みの素材と熟成粕を一緒にジップロック等にいれ一晩漬け込みます。
２．粕をこそげ落とし、グリルかフライパンで焼きます。
☆粕は焦げやすいのでご注意ください。
　熟成粕に味噌を加えて漬け込んでもおいしくいただけます☆

食べ方の一例です
<なす炒め>
〇材料〇
なす、熟成粕、しょうゆ
〇作り方〇
１．なすは一口大に切り、サラダ油でしんなりするまで炒めます。
２．熟成粕にお好みでしょう油を加え、さらに炒めます。
☆ポイント☆
炒め加減で粕の風味が変わるので炒め時間はお好みで。
最後に七味をかけても♪

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10,000円～29,999円の場合 440円
30,000円～99,999円の場合 660円
100,000円～300,000円の場合 1,100円

手数料につきまして、お客様ご負担となります。ご了承くださいませ。

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